No último sábado, 12 de setembro, foi realizada, em Pontes e Lacerda, uma palestra organizada pela EMPAER, com o objetivo de levar informação e orientação aos produtores sobre a regularização e a comercialização de seus produtos.

Durante a programação, a médica-veterinária Brenda Silveira Silva Spindulas (CIDESA) foi convidada para abordar a regularização de produtos de origem animal, destacando a importância do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), os caminhos para a regularização das agroindústrias e as possibilidades de ampliação da comercialização por meio do SISBI-POA.

O evento também contou com uma palestra voltada aos produtos de origem vegetal, ministrada por Júnior Moreira, chefe do setor de Vigilância Sanitária, ampliando as orientações oferecidas aos participantes e contribuindo para que os produtores conheçam melhor as exigências necessárias para a produção e comercialização de alimentos de forma regular, segura e responsável.

A iniciativa proporcionou um importante momento de troca de conhecimentos, esclarecimento de dúvidas e orientação técnica, incentivando a regularização dos produtores e contribuindo para o fortalecimento da produção local.

Ações como essa são fundamentais para aproximar os produtores das informações e dos caminhos necessários para a formalização de suas atividades, promovendo mais segurança aos consumidores, valorização da produção local e novas oportunidades de comercialização.